La résidence de Kervénanec, destinée aux personnes âgées dépendantes, est gérée par le CCAS. Elle accueille 80 personnes de plus de 60 ans, en perte d'autonomie physique ou désorientées, au sein de 4 unités de vie.
Dans ce cadre, en complément des menus préparés à la cuisine centrale de Kerlétu, vous assurez la production de certains plats. Vous participez à la confection des repas. Vous procédez également à l’entretien et l’hygiène de la cuisine.
Les candidatures seront étudiées au fur et à mesure.
Diplôme en restauration
Connaissance de la restauration pour personnes âgées
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Capacité à travailler seul et en équipe
Savoir organiser son travail
Être en capacité de se conformer à des modes de fabrication précis
Autonomie, créativité, rigueur et organisation
Sens du service public
Temps complet • Régime indemnitaire afférent au poste, prime annuelle versée en deux fois (juin et novembre) et complément indemnitaire annuel (C.I.A.) versé au cours de l’année • Dispositif de protection sociale complémentaire financé en partie à travers 2 types de contrat : un contrat collectif de prévoyance et une complémentaire santé • Comité des œuvres sociales du Pays de Lorient • Restaurant municipal avec tarif préférentiel (approvisionnement en partie local et produits bio favorisés) • Prise en charge à 75% frais de transport public de voyageur (domicile-travail) • Certains postes sont éligibles au télétravail selon les conditions prévues par la collectivité et en lien avec l’organisation du service • Une multitude de métiers et d’opportunités : près de 1300 agents mensuels (ville et ccas) et plus de 120 métiers différents
