Le service Restauration de la ville de Lorient assure chaque jour la fabrication de 4 200 repas et met en avant la qualité des approvisionnements, le fait maison et les filières courtes pour les convives lorientais enfants et séniors.
Dans ce cadre, vous pourrez observer principalement le travail administratif au sein d’une restauration collective (secrétariat, comptabilité, achats, assurance qualité).
